和風？

今、渋谷でランチをしています。

メニューは『つくね照りたま丼』

和風なんだか、ハワイアンなんだか…(笑)

大好きな温泉玉子入り♪

スタミナつけて午後も頑張ります♪

コメント 5

見かけは残飯ですけど
やはり美味しいんでしょうね。
冷蔵庫の残りもので作ると
こういった料理が出来上がることもあります。
これで商売になるんだから大したものです。

でも
確かにスタミナはつきそうですね。
by マネー・ゲーム (2009-02-25 13:35) 

すみません！
ちょっと表現がきつかったですね。
私は京料理が好きなせいか
盛り付けも
シンプルなものを好むのです。
その頂点が茶懐石でしょうか。
節子さんもお茶の腕前はかなりのご様子なので
ある意味、グルメであることは察しております。
ちなみに
私は裏千家を少したしなむ程度です。
by マネー・ゲーム (2009-02-25 14:13) 

温泉玉子が　この丼のカギですね（＾＾）　食べてみたいです。
by しげ (2009-02-25 20:39) 

するどいですね～マネー・ゲームさん！
このあと、いただいたのですが、なんだか複雑なお味でございました（苦笑）スタミナがついたことだけは確かです。
わたしも生まれが大阪ですので、やっぱり京風のあっさりが好きですわ。

茶懐石はいいですね～。以前、お煎茶のお看板をいただいたときに総持寺で茶懐石のフルコースをいただきましたが、素材が生かされていてなんともいえない至福のひとときでした。それ以来、茶懐石と書かれていると飛びついております♪
裏千家でいらっしゃるのですか！多才でいらっしゃいますね。
私もお抹茶は裏千家です。
by セッチー (2009-02-26 23:34) 

しげさん、そうなんです！このどんぶり、つくねではなく、温泉玉子が主役でございました。あの温泉玉子のふわふわ感ってたまりませんね。最近はどんぶりのメニューも多種多様で面白いですね。

by セッチー (2009-02-26 23:37)